Ensalada Griega- My fav

Que rico, ya casi es hora de comer! Aqui les paso la receta de una deliciosa ensalada Griega, de uno de mis lugares favoritos aquí en Austin; Tino’s Greek Cafe. Aparte de la ensalada, en este lugar pueden disfrutar de otros deliciosos platillos mediterráneos a muy buen precio. En las paredes de este lugar tienen unos gigantescos murales de las islas Griegas; y sientes como si estuvieras en Grecia! Esta deliciosa ensalada, aparte de que es super fácil de hacer, es muy nutritiva. A mi encantan los sabores de el queso Feta con pepino! Yum

Ensalada Griega 4 porciones:

-1 Lechuga Romana partida en cuadros

-2 tomates cortados en rodajas

-12 Aceitunas enteras ( pueden ser negras o verdes ).

-1 Pepino cortado en rodajas

-300 gramos de queso Feta

-Adereso Ranch, cilantro ranch o de el que mas les guste.

-Pollo ala parrilla sazonado al gusto y cortado en pedazos.

-Cebolla en rodajas (opcional)

-Salsa Griega de Pepino (Opcional) Receta

-Pan Arabe para acompañarla

Bueno aquí les dejo una foto de la “ensaladita” que me comi la otra vez en Tino’s Greek Cafe:

Que la disfruten y platiquenme acerca de sus ensaladas favoritas! Besos

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